岗位职责：
1. 负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划；
2. 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入；
3. 餐饮总监将会在培训和团队开发方面采取措施，提高客人的对用餐服务和出品的一致的肯定性；
任职资格：
1、对湛江餐饮市场非常熟悉，5年以上酒店餐饮高管职位工作经验，2年以上同职位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、大堂吧的技能及管理技巧。
3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；良好的团队管理能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性；

湛江安康房地产开发有限公司成立于1995年2月，主要从事房地产开发、室内装饰工程、园林工程等。公司以“缔造品质典范，成就百年安康”的经营理念，以“安康人的字典里没有困难”为企业精神，致力于打造高端住宅产品。公司在湛江市赤坎区金城大道开发建设的“安康.金海湾”项目，占地约308亩，总建筑面积为60多万平方米。

安康金海湾居住小区由国际著名建筑设计师规划设计，拥有2万平方米小区人工湖，7000平方米超白金豪华会所。作为世界金钥匙物业联盟在湛江的唯一正式会员，安康金海湾引入了湛江首个世界“金钥匙”酒店式物业管理服务。

2008年，安康地产荣获“2008感动社会（广东）房地产模范企业”，安康金海湾荣获“湛江十大明星楼盘”称号；2009年，金海湾成为湛江唯一“世界金钥匙物业联盟”楼盘，以及荣获“广东省守合同重信用企业”称号；2010年，金海湾小区荣膺“湛江市唯一星级物管小区”殊荣，以及“企业文化优秀企业”桂冠。2011年，“湛江市物业管理示范住宅小区”荣耀港城；2012年，“广东省物业管理示范住宅小区”。

安康公司秉承“公司是家庭，同事是兄弟姐妹”的团队理念，凝聚了一批充满活力、经验丰富、技术全面的专业人才。展望未来，公司将继续完善人力资源管理体系，为您提供一流的工作环境，良好的薪酬福利待遇，全方位的培训与实践机会以及和谐的工作氛围。