湛江民大喜来登酒店 - 湛江人才网 - 招聘职位

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湛江民大喜来登酒店

湛江民大喜来登酒店

餐饮/食品/酒店/娱乐/旅游 | 湛江市 | 500～1000人 |

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中厨房主管

湛江市 | 性别不限 | 学历不限 | 1人

职位要求：岗位职责：1.作为砧板厨师，根据标准程序、配方卡片、照片和指示，准备和烹饪食物；2.协助副厨师长培训员工。经验要求：至少有三年中厨房领班及以上的砧板厨师工作经验。...

中厨房二级厨师

湛江市 | 性别不限 | 学历不限 | 1人

职位要求：岗位职责：1.协助厨师领班处理本岗位之日常事务；2.负责厨房之食物加工制作；3.协助领班有效地对菜品装盘，保障菜品出品质量标准，并有效地出品；4.并配合厨师领班的准备工作；5.负责厨房内各岗位的清洁卫生；6.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品专业知识技能：基本的厨房专业知识和技巧...

湛江市 | 性别不限 | 学历不限 | 2人

职位要求：岗位职责：1.协助饼房厨师长制定甜品菜单2.准备茶歇及宴会甜品、面包3.控制面包房出产的标准。岗位要求：1.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识2.能独立出品...

日厨房一级厨师

湛江市 | 性别不限 | 学历不限 | 1人

职位要求：岗位职责1.根据标准食谱卡为客人准备和制作食品。2.遵守本部门的标准及程序。3.负责厨房卫生工作4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求1.中技以上文化程度2.熟悉日本饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相...

湛江市 | 性别不限 | 学历不限 | 2人

职位要求：岗位职责：1.熟悉铁板烧的工作规范和要求，根据标准的烹饪方法准备及现场制作铁板烧菜式；2.按菜品标准制作，确保出品清洁、安全；3.开发新菜和新产品；4.严格执行食品卫生法则，管理好本区域卫生、要求工具清洁、摆放整齐；5.厨师长安排的其他工作。其他知识技能要求：1.一年以上的铁板烧工作经验；2.形象气...

湛江市 | 性别不限 | 学历不限 | 2人

职位要求：岗位职责1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。2.认真做好每天的清场工作。3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动...

西餐厅领班

湛江市 | 性别不限 | 学历不限 | 2人

职位要求：岗位职责：1、监督员工行使职责，确保员工按照标准与程序完成任务；2、熟悉餐饮知识、餐厅菜单和酒水知识；3、了解并熟知所有食品准备的标准和程序；4、在对客服务中，为客人提出有创造性的建议，确保客人的需求和合理的要求被满足其他技能要求：1、良好的沟通能力2、1年以上其他酒店相同岗位的工作经验...

湛江市 | 性别不限 | 学历不限 | 1人

职位要求：职位描述：1.当班时负表所有分配的楼层和客房2.与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态3.确保所分配的区域的高度清洁4.确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护5.监督夜床服务6.负责钥匙的严格控制7.对客房的走廊和公共区域进行常规检查其他技能要求：1.良好的沟通和管理能力2.至少两年楼层服务员...

管事部经理

湛江市 | 性别不限 | 高中以上 | 1人

职位要求：岗位概述：负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。一定要超越本地的标准，为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。另一个工作职责是制定预算，维护所有厨房及服务设备的安全。这个职责直接影响部门的利润，因此必须高标准的控制及关注。与餐饮总监及行政总厨保持沟通。专业知识技能：良好的英语基础、化学使用及控制课程；运作设...

西厨房领班

湛江市 | 性别不限 | 高中以上 | 2人

职位要求：职责义务：1.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。2.工作中服从管理。3.遵守本部门的标准及程序。4.保持高标准的个人卫生及形象。5.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。6.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。7.保证准确收货和充足的库存。8.保证所有的厨房设...

西餐厅服务员

湛江市 | 性别不限 | 高中以上 | 5人

￥2200-3000元/月

职位要求：岗位职责：使用喜来登令客人喜出望外的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，接受培训员培训以备培训新入职员工并能独立、熟练上岗。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。其它...

客用洗衣房服务员

湛江市 | 性别不限 | 初中以上 | 2人

￥2000-3000元/月

职位要求：职责义务：1.熟悉并能正确处理各种不同的客衣.2.立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。3.细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。4.在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。5.向客人提供优质服务。6....

湛江市 | 性别不限 | 中专以上 | 1人

￥3000-5000元/月

职位要求：岗位职责查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务；熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；负责为...

湛江市 | 性别不限 | 学历不限 | 人数不限

职位要求：无要求，欢迎携带残疾证前来面试...

日餐厅服务员

湛江市 | 性别不限 | 高中以上 | 2人

职位要求：岗位职责1. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。2. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。6. 向...

送餐部服务员

湛江市 | 性别不限 | 高中以上 | 3人

￥2300-3500元/月

职位要求：岗位职责1.在西餐厅领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3.听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。4.与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5.负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。6.负责整理房膳工...

中餐厅服务员

湛江市 | 性别不限 | 高中以上 | 5人

￥2000-3000元/月

职位要求：岗位职责1.要学习熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后，要清理所有的...

大堂吧服务员

湛江市 | 女 | 高中以上 | 1人

职位要求：岗位职责1.负责大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。2.学习酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案，积极...

宴会服务员

湛江市 | 男 | 高中以上 | 1人

职位要求：岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达；(2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；(3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设...

湛江市 | 性别不限 | 中专以上 | 1人

职位要求：岗位职责1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。5.经常教育和训练员工提高制作...

宾客服务中心文员（总机）

湛江市 | 性别不限 | 中专以上 | 2人

职位要求：岗位职责1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务；2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求；3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中；4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度；5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌；6.熟知酒店所能...

公共区域服务员

湛江市 | 性别不限 | 初中以上 | 5人

￥1800-2800元/月

职位要求：吃苦耐劳，可接受三班倒，有同岗位工作经验者优先。...

湛江市 | 性别不限 | 初中以上 | 5人

￥1800-2800元/月

职位要求：能吃苦耐劳，接受倒班工作，有同岗位工作经验者优先。...

客房服务员

湛江市 | 性别不限 | 初中以上 | 5人

￥2000-5000元/月

职位要求：职位描述：1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务；2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收；3.负责对结帐房间的查房工作；4.负责查收宾客酒水的送回和补充工作；5.负责楼层部分房间的清洁工作；6.负责杯具的清洁与消毒工作；7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。其他技...

行政楼层接待员

湛江市 | 性别不限 | 中专以上 | 1人

职位要求：岗位概述：根据酒店的程序提供礼貌，安全和有效率的服务，保持高水平的服务质量。职责义务：1. 查看当日次日到店，离店，贵宾，会员，回头客和特殊的客人的信息并提前做好相应的工作2. 查看次日早餐的数据，确保早餐和欢乐时光提前做好准备工作。3. 预见客人的需要，通过观察提供及时，高效的服务亲自或与其他伙伴...

湛江市 | 性别不限 | 中专以上 | 2人

职位要求：职责义务：1、熟悉饭店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等2、了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能3、认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息4、根据预订及客人要求分配房间5、准备房间钥匙折，并写上房间号码、房价、离店日期。解...

湛江市 | 男 | 中专以上 | 2人

￥2200-3000元/月

职位要求：1.在礼宾组领班领导下，负责酒店宾客行李搬运、清点工作。2.服从安排，迅速接受带房任务。3.向客人介绍酒店客房设施，推销酒店各项服务。4.负责将住店客人的物品、邮件、报纸、留言单及前厅通知发送的邮件等物品分送到客房、楼面或有关部门。5.回答客人提出的有关询问，尽量满足客人的要求。6.协助维持大堂秩序...

宾客服务经理

湛江市 | 性别不限 | 专科以上 | 1人

职位要求：1.能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力...

各部门实习生

湛江市 | 性别不限 | 学历不限 | 人数不限

职位要求：1.应聘要求：在校实习生，需提供在校证明或者签订校企实习协议；2.形象良好，态度良好，有基础英语沟通交流能力；实习生需最短提供3个月以上的实习期，实习部门主要为：餐饮部及客房部。...

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电话：0759-2296790

传真：0759-2296751

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