职位描述
岗位职责:
1.按服务规程完成菜肴的制定、采购、烹饪;
2.负责厨房的烹饪工作,做到配料恰当,味道适口;
3.负责食堂的清洁卫生和安全,库存的管理;
4.食堂设备的维护及保养;
5.菜肴创新,满足用餐人员的需求;
6.组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴。
任职要求:
1年龄28-45岁,持有厨师证,身体健康,无不良嗜好;
2.中专以上学历,酒店烹饪学校毕业生优先;
3.精通粤菜和私房菜,炖汤优先;
4.有4\5星级酒店或会所的3年以上厨师经验待遇从优;
5.勤劳踏实服从管理,团队合作精神强。
面试地点:湛江市遂溪县岭北镇广东北部湾农产品批发中心有限公司
联系我时,请说是在湛江人才网上看到的,谢谢!