岗位职责:
1）负责公司生产过程的标准化,确保生产过程的一致性和可靠性。负责物料损耗的控制,提高公司的物料利用率。负责对生产过程进行评估,并提出改进建议,以提高生产效率和产品质量。
2）建立现场管理制度,并指导培训现场管理知识,实现生产车间标准化管理。
3）负责对公司生产人员进行培养和发展,确保公司具备足够的生产人才。
4）负责公司生产设备的维护保养和改进,以确保设备的可靠性和高效性
5）负责对产品缺陷进行分析和预防,以保证产品的质量和可靠性。负责公司新品开发和推进,以满足公司的业务需求。
任职要求:
1）有食品企业3-5年以上食品企业车间负责人工作经验,从事预制菜类、烘焙类食品生产管理优先。
2）熟悉食品安全生产管理的相关理论、工具、制度,及食品生产的各项食品安全卫生控制要求。
3）熟悉ISO9000、ISO22000、HACCP管理的基本原理及应用。
4）具有责任感和敬业精神,有良好的沟通能力。

湛江市好煮意食品加工有限公司是专门从事食品加工和配送的企业，有自己种养农业基地及合作社，公司按照中央厨房数字化经营管理平台要求，结合智能化科技手段，配套现代化的生产加工设备和按要求建立严格的质量控制体系，以确保食品安全和标准化生产，提高食品生产和配送的效率和质量。公司向部队及社会大众提供优质、高效服务并确保食品安全。公司地处湛江中心城区海田板块，背靠滨湖公园同金沙湾景区，地理位置优越，是工作生活好地方。欢迎有志从事食品行业的你加入！