岗位职责：
1、管理餐厅日常运营与营收
2、确保员工按照酒厅标准程序制定服务标准及规则，为顾客提供满意服务
3、负责部门员工的培训、发展和管理
4、熟悉中餐知识并定期与厨师长协调推出新菜品
5、负责销售和促销菜品，及时宣传和推广各时节或特殊时期的菜品
6、负责卫生管理和食品安全工作，保持用具设备的完好率
7、协调与纠正本部与各部门或者客人之间出现的问题

任职资格：
1、熟悉餐饮行业现状和发展趋势，熟悉餐饮行业的运营流程；
2、同行业3-5年以上工作经验；
3、熟练掌握office等办公软件；
4、有带领团队工作的经验

广东民大投资集团有限公司创建于2001年，是一家以房地产开发为核心的跨地区、跨行业、多元化经营的大型民营企业。集团公司投资领域涉及房地产开发、食品生产、酒业营销、酒店经营、物业管理、娱乐休闲及信息科技产业等，形成以房地产为主业，且涉足多种产业的多元化发展格局与产业结构。旗下控股企业及子公司有：湛江民大喜来登酒店、湛江市明粤餐饮管理有限公司、湛江市瑞美水疗服务有限公司、广东民大华威饼业有限公司、湛江市民大酒业有限公司、湛江民大幸福贸易有限公司、湛江民大物业服务有限公司、湛江市乐喝咖啡贸易有限公司、湛江市巨邦实业投资有限公司、湛江市晨邦商贸有限公司、湛江民大科技发展有限公司、湛江市民大蓝海置业发展有限公司等。
广东民大投资集团有限公司历经十六载艰苦创业历程，在集团董事长黄桂有先生的带领下，本着“科学决策、务实经营、人性管理”的经营理念以及“和谐、务实、创新、高效”的企业精神，集团公司快速腾飞。酒店版块“湛江民大喜来登酒店”、“湛江明粤酒店”、“湛江明粤公寓”；实业版块“民大华威饼业”；酒业版块“皖酒王”、“国酒茅台”、“名酒汇”；娱乐休闲版块“普瑞美水疗”、“普瑞美温泉”、“埃克斯咖啡”；地产版块“民大花园”、“民大商贸大厦”、“民大蓝海丽舍”“民大广场”等项目相继完美展翼湛江，集团规模与品牌已逐步得到了广大客户的认可和高度赞誉。展望未来，“民大蓝海峰境”、“民大蓝海印象”等项目蓄势待发，为集团的房地产开发迈出坚实的步伐。
未来，集团公司将在已有的经济基础上，借鉴先进的管理经验，打造一流的管理团体，构筑产业集群，再创佳绩，打造具有竞争力的顶级民营企业。

有意者请将个人简介、学历证明复印件及其他能证明工作能力的资料E-MAIL或寄至本公司。
公司将提供完善的在职培训，优良的工作环境及优厚的薪资福利。