岗位职责：
1.对公司负责，了解公司的经营理念；
2.保证完成公司下达的各项经营指标，确保每月销售指标的完成；
3.制定店铺的经营方向、任务、策略；
4.督导各位员工贯彻执行经营计划；
5.定期与各店员沟通，适当调整其心态；
6.组织店员进行教育培训，激励店员的工作积极性；
7.监督店铺的货品进货验收、库存管理，商品陈列；
8.监督店铺的收银管理及POS系统的正确操作；
9.监督店员的仪容仪表、服务技巧，业绩考核；
10.掌握店铺的销售动态，定期分析销售情况并形成报表上报公司；
11.监督店铺的门面、标识等，维护店铺的清洁与卫生，及时调整货架商品陈列比例；
12.负责拓展销售渠道及处理顾客的投诉；
13.负责处理日常经营中出现的意外和突发事件。
任职要求：
1.大专及以上学历,具有良好的文案与活动策划能力；
2.有3-5年店铺经营经验，有经营过食品行业经验优先
3.具有一定的市场敏感度,熟识顾客心理和消费需求,思维敏捷,富有创意,业务能力较强；
4.语言表达能力强,具备较强的应变能力、协调组织能力和团队协作能力；
5.工作地点：吴川机场

广东民大华威饼业有限公司始创于1952年，是中国首家威化饼干生产厂家，坐落于中国月饼之乡——湛江。工厂占地面积五百余亩，拥有多条现代化生产线，引进了欧美弗朗兹哈斯 SWAKT自动威化生产设备， 达到了 GMP无尘车间洁净等级标准，并通过ISO22000和 HACCP食品管理体系认证。华威主要从事月饼、威化饼干、蛋卷、酥饼等烘焙类食品的生产和销售。

现隶属于广东民大投资集团。广东民大投资集团是一家综合产业化集团，集团旗下拥有民大房地产、喜来登酒店、明粤酒店连锁、酒业、物业公司、食品生产等众多子公司。广东民大华威饼业有限公司秉承“树匠心精神·铸百年企业”的经营宗旨，经过近71年传承工艺的千锤百炼和产品技术与时俱进，积极倡导“微瑕疵即零”追求极致卓越的质量管理理念。企业自创建以来，深受国内外众多消费者的青睐和喜爱，产品行销全球。在未来的3-5年内，公司将加大品牌的投资与建设，把民大华威饼业打造成为食品烘焙行业具有竞争优势品牌企业。