岗位职责：
1.制定品质策略和目标、制定品质标准和流程、进行品质培训和教育、进行品质改进。
2.负责制定产品检验规范。
3.负责原料和成品检验工作。
4.提高全员质量意识，促进质量管理方法的应用和实施。
5.负责计量和监测仪器的全面管理。
6.对不合格品的判定、处置和分析，对纠正和预防措施的监督。
7.参与对供方的评定和客户投诉处理工作。
8.收集产品质量信息，进行数据统计和分析。
9.全面负责职业病防治体系的建立、有效运行，内外部沟通及联络等工作
10.全面负责公司质量体系的建立、有效运行，内外部沟通及联络等工作
11.负责公司各类产品办理食品生产许可证的资料申报。
12.负责公司产品标识的编写、审核及管理
13.负责公司产品条码的申报和管理工作
14.负责公司“虫害”消杀防治工作改进。
职位要求：
1. 3-5年工作食品行业质检工作经验；食品相关专业，大专以上学历；
2、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识，取得食品检验工职业资格证书；
3、责任心强，具备一定的沟通协调、分析解决能力；
4、熟悉SC、HACCP、ISO09001、ISO22001等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先。

广东民大华威饼业有限公司始创于1952年，是中国首家威化饼干生产厂家，坐落于中国月饼之乡——湛江。工厂占地面积五百余亩，拥有多条现代化生产线，引进了欧美弗朗兹哈斯 SWAKT自动威化生产设备， 达到了 GMP无尘车间洁净等级标准，并通过ISO22000和 HACCP食品管理体系认证。华威主要从事月饼、威化饼干、蛋卷、酥饼等烘焙类食品的生产和销售。

现隶属于广东民大投资集团。广东民大投资集团是一家综合产业化集团，集团旗下拥有民大房地产、喜来登酒店、明粤酒店连锁、酒业、物业公司、食品生产等众多子公司。广东民大华威饼业有限公司秉承“树匠心精神·铸百年企业”的经营宗旨，经过近71年传承工艺的千锤百炼和产品技术与时俱进，积极倡导“微瑕疵即零”追求极致卓越的质量管理理念。企业自创建以来，深受国内外众多消费者的青睐和喜爱，产品行销全球。在未来的3-5年内，公司将加大品牌的投资与建设，把民大华威饼业打造成为食品烘焙行业具有竞争优势品牌企业。