从事船舶修造、海洋工程与渔业捕捞等领域的轮机操纵与管理、船舶机电维修、船舶监造、船舶检验、船舶机务及航运安全管理等工作。
岗位要求的学习知识与运用技能
1.大专以上学历，具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力；
2.具备轮机安全值班的能力；
3.具备船舶机电设备运行工况的检测、调试能力；
4.具备对船舶动力、机电设备装置进行使用保养、维护修理与监造的一般能力；
5.具备较熟练的轮机英语听力会话、阅读理解和业务函电的写作能力；
6.具备人员管理和技术设备管理的基本能力；
7.具备应急设备操作与维护能力；
8.具备识别应变信号和使用船内通信的能力。

湛江市粤水渔业有限公司是一家从事海洋（远洋）捕捞、海洋工程、海洋科研技术、水产品养殖、加工、销售、收购、技术培训为一体的综合性企业；是中国渔业协会副会长单位；是广东省农业重点龙头企业；是国家安全一级保密单位；获得国家十二项技术发明专利，是国家高新技术企业；是广东现代500强项目单位；是湛江市50强项目企业，承担湛江市十三五国家海洋经济示范市项目建设单位；公司有国家农业农村部颁发的远洋渔业资格证，有输美水产品HACCP出口认证；是经省商务厅批准持境外投资证书具备走出去实施“一带一路”政策的对外投资资格的外向型企业。

主要经营范围：海洋（远洋）捕捞，渔轮修造，海洋工程，海洋调查，水产品收购、加工、养殖、出口及销售等。公司下辖远海远洋船队、海外及国内均有水产品出口冷冻加工厂、海水种苗养殖场、对虾生态养殖基地等。