1.负责技术研发与设计&#8204；，需研究、设计船体和船舶动力装置、电气、轮机、管系等系统及总成和零部件；
2.负责参与&#8204；生产组织与管理&#8204；，分析、处理技术问题，进行船舶制造生产技术组织，编制和应用船舶制造工艺标准和规范等；
3.负责参与船舶&#8204；维修与保养&#8204；工作，确保船体结构件的正常运营，需要制定和实施船舶保养计划，定期检查和维护设备；
4.负责参与成本核算与报价&#8204；，需要对接客户，根据客户需求制定技术方案并进行成本核算与报价；
5.负责&#8204；现场技术支持&#8204；，在工程项目中负责跟踪和协调项目进度和技术状态，提供现场技术问题支持&#8204；等。

湛江市粤水渔业有限公司是一家从事海洋（远洋）捕捞、海洋工程、海洋科研技术、水产品养殖、加工、销售、收购、技术培训为一体的综合性企业；是中国渔业协会副会长单位；是广东省农业重点龙头企业；是国家安全一级保密单位；获得国家十二项技术发明专利，是国家高新技术企业；是广东现代500强项目单位；是湛江市50强项目企业，承担湛江市十三五国家海洋经济示范市项目建设单位；公司有国家农业农村部颁发的远洋渔业资格证，有输美水产品HACCP出口认证；是经省商务厅批准持境外投资证书具备走出去实施“一带一路”政策的对外投资资格的外向型企业。

主要经营范围：海洋（远洋）捕捞，渔轮修造，海洋工程，海洋调查，水产品收购、加工、养殖、出口及销售等。公司下辖远海远洋船队、海外及国内均有水产品出口冷冻加工厂、海水种苗养殖场、对虾生态养殖基地等。